1. Скачиваем утилиту
2. Устанавливаем программу на телефон и запускаем.
3. Сдвигаем вверх надписи:
- Авторизация Root
- Безопасная защита
4. В окне Очистка системы нажимаем на кнопку Попробовать
5. В появившемся окне наживаем на Получить
6. Пошел процесс получения Root в процентах
7. В итоге получаем окно с зеленой галочкой об успешном получении Root

1. Обновить загрузчик через Emma или прошивкой этого FTF
2. Этот ADB pack
3. TWRP для разблокированного загрузчика [Скачать]
4. Ric Disabler [Скачать]

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: если вы прошьете загрузчик ДО прошивки Lollipop , то придется обновление загрузчика повторить так как Lollipop его перезапишет.
Теперь включите телефон, и зайти в Настройки -> О Телефоне, и нажать 7-8 раз на Номер Сборки. Это сделает доступным меню разработчика. Нажмите один раз кнопку Назад и перейдите в Меню Разработчика - активируйте их если выключены, и включите отладку по USB. выключаем телефон.
Распаковываем ADB Pack 'Herramientas-de-flasheo.zip', в котором содержаться основные файлы ADB и Fastboot. Скопируйте TWRP recovery.img из 3-го пункта в эту же папку.
Перевести телефон в режим Fastboot, (нажать Громкость+ и подключить USB провод, когда лампочка станет синей отпустить кнопку).
Теперь запускаем командную строку и переходим в папку куда распаковали основные файлы ADB и Fastboot (можно нажать правой кнопкой мыши на нужной папке удерживая Shift)
Выполнить следующую команду:

По окончании отключить USB кабель.
Теперь заходим в рекавери: Нажать и держать Громкость- и удерживая ее нажать ВКЛ и держите их пока телефон не завибрирует. Когда увидете большой логотип Sony logo, отпустите громкость.
Это загрузит TWRP. Через несколько секунд TWRP спросит разрешения на изменение /system разрешите внесение изменений. Теперь перейдите к Reboot и выберете System. TWRP спросит хотите ли рутовать сое устройство. подтвердите.
Телефон перезагрузится через несколько секунд. После загрузки телефона, перейдите к списку приложений и найдите 'SuperSU Installer'. Откройте и нажмите кнопку 'Play'. Это откроет SuperSU в Google Play. Теперь обновите SuperSU.
Когда обновиться НЕ запускайте SuperSU еще, распакуйте Ric Disabler на ПК, и запустите Install.bat. Подключите телефон к ПК через USB снова. В M2, скрипт спросит о USB Debbuging key. Выберете 'Remember this PC' и разрешите.
Через пару секунд разрешение на рут права - разрешите.
Через несколько секунд, когда увидете в командной строке на ПК 'Press any key to continue', отключите телефон и запустите SuperSU на телефоне. SuperSU попросит обновить su binary. Нажмите Update (Обновить), используйте 'Normal' метод.

Все! наслаждаемся

Разблокируем bootloader
Скачиваем драйвера Alcatel для Windows отсюда и запускаем DriverInstaller.exe для их установки. Либо просто подключаем Idol 3 к ПК и устанавливаем драйвера с появившегося в системе устройства CDROM.
Скачиваем архив IDOL3_6045_ROOT.zip и распаковываем его в отдельную папку.
Включаем отладку по USB в настройках разработчика на телефона. Т.е. идем в меню Настройки -> Настройки разработчика и там ставим галочку Отладка по USB. Если данный пункт меню не активен, в настройки разработчика можно также зайти через приложение Debug Menu Access из Google Play, либо тапнув 7 раз по надписи Номер сборки в меню Настройки -> Об устройстве (после этого подпункт Настройки разработчика должен появиться в меню Настройки).
Подключаем телефон к ПК, при этом на телефоне может появиться запрос режима в котором подключен телефон, выбираем режим MTP (передача файлов).
Открываем командную строку в папке куда мы распаковали содержимое архива. Чтобы открыть командную строку в выбранной папке нужно просто щелкнуть по ней правой кнопкой мыши, удерживая Shift и выбрать "Открыть окно команд":

После этого в открывшемся окне консоли набираем adb reboot-bootloader для перезагрузки устройства в режим bootloader.
Далее делаем следующее:

(проверяем перешло ли у нас устройство в режим fastboot, если все Ok, то оно должно присутствовать в списке устройств)
(получаем информация об устройстве, в том числе и признак "залоченности" bootloader'а)
(разблокируем bootloader)
(еще раз получаем информацию, если все сделано правильно, то у нас должно быть написано Device unlocked: true)
(перезагружаем телефон в обычном режиме)

Получаем root

Подключаем телефон к ПК, выбираем режим передачи данных MTP, убеждаемся в том что отладка по USB у нас активирована (т.е. все как на предыдущем шаге). После чего запускаем root.bat из архива.
В появившемся меню выбираем пункт 1. ROOT.
Телефон несколько раз перезагрузится, после чего SuperSU и root должны быть у вас установлены. Если после нажатия 1 в меню у вас долго висит надпись waiting for device, то в этот момент нужно установить драйвера Alcatel.

Для тех кто представляет что такое adb и fastboot bat'ник вообщем-то не нужен, достаточно всего двух команд: adb reboot bootloader для перехода в режим bootloader, и fastboot -i 0x1bbb boot boot.img для загрузки boot'а с CF-Auto-Root.